மண் இல்லாமல் விவசாயமா? ஆம், இது சாத்தியமே! ஹைட்ரோபோனிக்ஸ்

மண் இல்லாமல் விவசாயமா? ஆம், இது சாத்தியமே! ஹைட்ரோபோனிக்ஸ் (Hydroponics) என்ற இந்த நவீன சாகுபடி முறை, இன்று விவசாய உலகில் ஒரு பெரிய புரட்சியை ஏற்படுத்தி வருகிறது. நகரமயமாக்கலால் விவசாய நிலங்கள் குறைந்து கொண்டே வருகின்றன. இந்நிலையில், குறைந்த இடத்தில் அதிக மகசூல் பெறவும், நிலையான வருமானத்தைப் பெறவும் இந்த சாகுபடி முறை உதவுகிறது. அதோடு இது ஒரு அருமையான வணிக வாய்ப்பாகவும் (Business Opportunity) பார்க்கப்படுகிறது.

ஹைட்ரோபோனிக்ஸ் சாகுபடியின் சிறப்பம்சம்:

1. நீர் மேலாண்மை:

பாரம்பரிய விவசாயத்தில் தண்ணீர் தேவை மிக அதிகம். ஆனால், மண்ணில்லா விவசாயத்தில், பயிர்களுக்குத் தேவையான சத்துக்கள் அனைத்தும் நீரில் கரைத்து நேரடியாக வேர்களுக்கு வழங்கப்படுவதால், 90% வரை நீர் சேமிக்கப்படுகிறது.

நிலத்தடி நீர் வற்றிப் போகும் கவலையும் இல்லை. ஒரு சிறு அறையிலோ, மாடியிலோ அல்லது பெரிய பசுமைக் குடிலிலோ (Greenhouse) இந்த அமைப்பை எளிதாக நிறுவலாம்.

2. குறைந்த நிலப்பரப்பு:

அடுக்கு மாடி முறை சாகுபடியால் மிகக் குறைந்த இடத்திலேயே அதிக செடிகளை வளர்க்க முடியும்.

3. பூச்சிக்கொல்லி குறைவு:

மண் இல்லாததால், மண் சார்ந்த பூச்சிகள் மற்றும் நோய்த் தொற்றுகள் ஏற்படுவது குறைகிறது. இதனால் ரசாயனப் பயன்பாடு (Chemical Usage) தவிர்க்கப்படுகிறது. மேலும், விளைபொருட்களின் தரமும், ஆரோக்கியமும் மேம்படுகிறது.

4. ஆண்டு முழுவதும் மகசூல்:

இந்த நவீன சாகுபடி முறையில் சீதோஷ்ண நிலையை கட்டுப்படுத்த முடிவதால், எல்லா காலங்களிலும் ஒரே சீரான, அதிக மகசூலைப் பெற முடியும். இது சந்தையில் தேவை இருக்கும்போது உற்பத்தி செய்து லாபம் ஈட்ட உதவுகிறது.

5. லாபத்திற்கான வழி:

மண்ணில்லா விவசாயத்தில் முதலீடு செய்வது (Investment) ஆரம்பத்தில் சற்று அதிகமாகத் தோன்றினாலும், நீண்ட காலத்தில் அது நிச்சயம் அதிக லாபத்தைத் தரும்.

அதிக மகசூல்: வழக்கமான முறையை விட 3 முதல் 10 மடங்கு அதிக மகசூல் கிடைப்பதாக ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.

தரமான உற்பத்தி: கட்டுப்பாடான சூழல் இருப்பதால், ஒரே மாதிரியான தரமான காய்கறிகள், கீரைகள் மற்றும் பழங்களை (உதாரணமாக: வெள்ளரி, தக்காளி, கீரை வகைகள்) உற்பத்தி செய்ய முடிகிறது. இவற்றுக்குச் சந்தையில் நல்ல விலையும், நிரந்தரமான வாடிக்கையாளர் வட்டமும் (Customer Base) கிடைக்கும்.

தீவன உற்பத்தி: கால்நடை தீவன உற்பத்திக்கு (Fodder Production) கூட ஹைட்ரோபோனிக்ஸ் முறை பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த நவீன சாகுபடி முறையின் மூலம், வெறும் 7 நாட்களில் பசுந்தீவனத்தை அறுவடை செய்ய முடியும். இது கால்நடை வளர்ப்போருக்கு நல்ல இலாபத்தை ஈட்டித் தரும் ஒரு துணைத் தொழில்.

ஆரம்பத் திட்டமிடல், தொழில்நுட்ப அறிவு மற்றும் சரியான சத்துநீர் மேலாண்மை இருந்தால், மண் இல்லா விவசாயம் என்பது குறைந்த முயற்சியில் அதிக வருமானம் (High Return with Low Effort) ஈட்டித் தரும் ஒரு நவீன தொழில்.